Heute stand "Lolly Cake" auf dem Social Program. Wie ihr sicher alle wisst, koche und backe ich für mein Leben gern und habe deshalb auch teilgenommen und mein eigenen "Lolly Cake" gebacken.
Der "Lolly Cake" ist ein wohl bekannter Kuchen in Neuseeland, welchen Mütter oft mit ihren Kindern backen. Und jetzt der Clou am ganzen: Es werden weder Herd noch Backofen...
...jedoch Kekse, Süssigkeiten, Butter, Kondensmilch und Kokosflocken benötigt!!!
Nach dem man alle Zutaten zusammengefügt hat und gut vermischt hat sieht es etwa so aus...
...und danach wohlgeformt im Kokosflocken Mantel...
mmm!!! jammy!!!
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